Fischöl - reich an mehrfach ungesättigten
Omega-3-Fett-säuren - erhöht die Widerstandsfähigkeit des Organismus gegenüber Infektionen, verbessert das Gedächtnis, erhöht die Konzentrationsfähigkeit und stärkt das Sehvermögen.
Die
Vitamine E und
A (Retinol.) wirken antioxidativ, haben günstigen Einfluss auf das Sehvermögen, den Zustand der Haut, und sie sind für die normale Tätigkeit des Nerven-systems unentbehrlich.
Vitamin D3 reguliert den Phosphor-Kalziumaustausch. Das
Vitamin D spielt eine Rolle für die Regulierung des Kalzium-Spiegels im Blut und für den Knochenstoffwechsel, außerdem ermöglicht es die Absorption von Kalzium und Phosphat im Dünndarm.
Vitamin D ist sehr wichtig für Wachstum und die Resistenz des Organismus, der Knochen und Zähne.
Vitamin D findet man in keinen Produkten in großen Mengen. Am meisten ist es in Fischprodukten erhalten, in kleineren Mengen auch in Butter, Eiern und Milchprodukten. Leider nehmen Kinder oft nicht ausreichend Vitamin D durch die Nahrung auf und deswegen sind
BAZ optimale Quellen dieses Vitamins.
